Durian to duży, kolczasty owoc tropikalny, znany ze swojego intensywnego zapachu („król owoców”) i wyjątkowej zawartości składników odżywczych, w tym organicznej siarki i tryptofanu.
Regulacja nastroju: Durian jest doskonałym źródłem tryptofanu, prekursora serotoniny (hormonu szczęścia). Może to przyczynić się do poprawy nastroju i zmniejszenia niepokoju.
Unikalna siarka: Jest to jedyny jadalny owoc zawierający siarkę organiczną. Siarka ta jest prawdopodobnie odpowiedzialna za jego zapach, ale także wspomaga procesy detoksykacyjne w organizmie.